Apel mempunyai dua jenis serat, yaitu serat larut dan serat yang tak larut, keduanya sangat kuat dalam menekan kolesterol, mengurangi resiko pengerasan pembuluh darah arteri, serangan jantung, dan stroke.
Apel juga menunjukkan daya dalam mencegah terjadinya kanker kolon (usus besar) maupun kanker payudaya. Sebuah uji coba pada binatang yang disiarkan Journal of Agricultural and Food Chemistry pada Mei 2005 bahwa apel dapat mencegah kanker payudara.
Flavonoid unik yang hanya terdapat pada buah apel, seperti floridzin, dapat mencegah hilangnya massa tulang akibat menopause.
Sesuai dengan kata-kata, "An apple a day keeps the doctor away". Sesuai dengan yang telah kita bahas.
Tetapi, Anda juga harus menjaga kebersihan sebelum memakannya. Cuci apel secara berkala untuk menghilangkan sisa pestisida perkebunan.
0 komentar:
Post a Comment